O nás
Historie penzionu
Penzion s restaurací byl otevřen 15. srpna roku 1938. Místním řezníkem a uzenářem panem Františkem Peňázem.
I v těžkých válečných časech, zde byl stále zájezdní hostinec.
Pak přišel těžký rok 1948, kdy byl podnik znárodněn a předán pod křídla spotřebního družstva Jednota.
V 80.letech 20.století došlo k uzavření provozu a devastaci celé budovy. Záchrana přišla po revoluci, kdy objekt koupil místní odvážlivec pan Sláma, který celý dům opravil a znovu otevřel.
Po letech snažení penzion pronajal a posléze prodal rodině Šteflíčků, kteří dokončili celkovou rekonstrukci a zprovoznili zbytek penzionu.
Po letech snažení i jim došly síly a podnik prodali panu Demlovi, který nesl se svým týmem, štafetu o kus dál.
V roce 2021 jsme koupili penzion my a od té doby se snažíme uspokojit vaše mlsné jazyky a poskytnout vám odpočinek od všedních dní.
Penzion s restaurací byl otevřen 15. srpna roku 1938. Místním řezníkem a uzenářem panem Františkem Peňázem.
I v těžkých válečných časech, zde byl stále zájezdní hostinec.
Pak přišel těžký rok 1948, kdy byl podnik znárodněn a předán pod křídla spotřebního družstva Jednota.
V 80.letech 20.století došlo k uzavření provozu a devastaci celé budovy. Záchrana přišla po revoluci, kdy objekt koupil místní odvážlivec pan Sláma, který celý dům opravil a znovu otevřel.
Po letech snažení penzion pronajal a posléze prodal rodině Šteflíčků, kteří dokončili celkovou rekonstrukci a zprovoznili zbytek penzionu.
Po letech snažení i jim došly síly a podnik prodali panu Demlovi, který nesl se svým týmem, štafetu o kus dál.
V roce 2021 jsme koupili penzion my a od té doby se snažíme uspokojit vaše mlsné jazyky a poskytnout vám odpočinek od všedních dní.
Náš tým
Hanka Homolková
Provozní, vášnivá kavárnice, která neváhá pro dobré kafe jít světa kraj, ale také navštívit kurz, aby káva z jejích rukou byla prostě ta nejlepší, jaká je jen možná. Kromě starosti o provoz ji nejčastěji potkáte usměvavou za barem, kde vám s upřímností sobě vlastní nabídne něco dobrého k pití, snědku, či něco sladkého ke kávě.
Věrka Králová
Dobrá duše podniku, milovnice starých času a svého manžela, v neposlední řadě vášnivá zahradnice. Když ji neuvidíte za barem, bude pro vás uklízet pokoje, zkrášlovat zahradu, popřípadě různými ozdobami zútulňovat restauraci. Je to náš hlavní estét.
Karel Nekola
Kuchař tělem i duší, většinu dne stojí samozřejmě v kuchyni za sporákem, ale rád si svou kuchyň vezme i mezi lidi, rád cestuje a ze svých cest si vozí inspiraci do své kuchyně.
Má za sebou zkušenosti z různých restauračních provozů, ale i jako zájezdový kuchař pro outdoorové cestovní kanceláře. Jeho záliba, vařit před lidmi, ho zavedla i na ČT2, kde vám několik let přával Dobré ráno.
Vyzkoušel si i práci týmového kuchaře české a slovenské juniorské reprezentace v běžeckém lyžování při účasti na mistrovství světa.